Dobra berba grožđa ovogodišnjeg roda daće kvalitetno, veliko vino, koje će, jedino u Srbiji, imati geografsko poreklo, kažu u Vinariji ”Jović” u Potrkanju, gde godinu završavaju brojnim priznanjima za kvalitet.
Kvalitet vina koje izlazi iz podruma Vinarije ”Jović” u Potrkanju najbolje potvrđuju priznanja sa domaćih i međunarodnih sajmova i vinskih festivala. I u godini koja je na izmaku na police najpoznatije knjaževačke vinarije stigle su velike nagrade, među kojima i ona za najbolje srpsko vino.
– Ove godine smo imali uspeha na sajmovima. Počeli smo u Negotinu, gde smo bili apsolutni pobednik Sajma meda i vina. Kasnije je bila Župa i finale u takmičenju za najbolje srpsko vino. Osvojili smo šampionske titule za crvena i bela vina – kaže Saša Jović, jedan od vlasnika vinarije.
Protekle godine registrovan je Vinarski rejon Knjaževac, a ove godine iz Vinarije ”Jović” na tržište će otići jedino srpsko vino sa geografskim poreklom, naglašava Jović.
– Knjaževačko vinogorje biće jedino koje će imati vino sa geografskom poreklom iz berbe 2016. u Srbiji. To je zato što smo prošle godine registrovali Vinarski rejon Knjaževac, koji je registrovan i u Evropi. Jedini smo koji su prijavili berbu ove godine, imali smo sreće što se tiče klimatskih uslova i berbe, tako da ove godine očekujemo veliko vino koje će imati geografsko poreklo – ističe Jović.
Decenijama unazad u porodici Jović gaji se vinova loza i proizvodi vino. Na tradiciji zasnovana, a na savremen način proizvdena, vina poput Šardonea, Rizlinga, ili Vranca, odavno su pronašla put do srca pravih ljubitelja i poznavalaca ovog pića bogova.
KOMENTARI